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Keta-Kaviar, vom Lachs

Artikelnummer: 11258
Inhalt: 100 g

€ 27,62*

(€ 25,81 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 276,20 (€ 258,13 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Dieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Lachse gewonnen. Am besten schmeckt er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die roten Kaviarperlen eignen sich bestens um z.B. eine Kräuterrahmsuppe aufzuwerten oder auch als essbare Dekoration für kalte Platten. Der Rogen ist besonders in Europa sehr gefragt. Das Korn ist größer als das vom Beluga und äußerst empfindlich. Es besitzt einen charakteristischen Eigengeschmack.

Verantwortlicher Unternehmer: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
Inhalt: 100 g
Keta- Lachs Kaviar pasteurisiert. Zutaten: LACHSROGEN (Oncorhynchus keta), Salz. Kühl bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1021 kJ/244 kcal
Fett 13 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 31.4 g
Salz 3 g