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Friesisch Blue, Blauschimmelkäse, Hof Backensholz, BIO

Artikelnummer: 23925
Inhalt: ca.1,5 kg

€ 51,07*

(€ 47,73 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 34,05 (€ 31,82 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

DE-ÖKO-006 Blauschimmel Spezialität vom Bioland Hof Backensholz. Roquefort-Noten treffen auf edle Süße. Charaktervoller Käse mit guten Schmelzeigenschaften. Genossen mit Wein oder einem Bier, immer ein Highlight.

Verantwortlicher Unternehmer: Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co.KG, Schwabstedter Damm 8, 25885 Oster-Ohrstedt, Deutschland.
Inhalt: ca.1,5 kg
Halbfester BIO Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt, essbare Naturrinde, handgeschöpft, mindestens50% Fett i.Tr.. Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmiere und Blauschimmelkulturen. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei +4°C bis +10°C lagern. Deutsche Landwirtschaft. Eigenschaften: Laktosefrei.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1470 kJ/360 kcal
Fett 31 g
   davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0.6 g
   davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 22 g
Salz 1 g