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Terrine von Kaninchen, mit Oliven, Rougié

Artikelnummer: 12631
Inhalt: 1 kg

€ 41,40*

(€ 38,69 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Eine delikate Terrine aus Kaninchen,- und Schweinefleisch, Geflügelleber und 10% Oliven. Ideal als Vorspeise sowie als Beilage zum kalten Buffet.

Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
Inhalt: 1 kg
Zutaten: 30% Kaninchenfleisch, Schweinefett, Hähnchenleber, 10% Oliven, EI, Wasser, Basilikum, Kartoffelstärke, 1,5% Olivenöl, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumdisulfit), Geliermittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Kaliumchlorid, Salz, Knoblauchmark (ryhdratisierter Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Portwein, Cognac, MAGERMILCHPULVER, Geflügelbrühe (Kartoffelstärke, Salz, Hähnchenfett, Kräuter,getrocknetes Hähnchen, getrockneter Lauch, getrocknete Möhre, Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Dextrose, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch, Natriumnitrit.

Produkt enthält folgende Allergene:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Senf

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 879 kJ/212 kcal
Fett 16 g
   davon gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Kohlenhydrate 2.9 g
   davon Zucker 0.7 g
Eiweiß 12 g
Salz 1.7 g