Verantwortlicher Unternehmer: Importiert von: Umami, 2, avenue Jean Moulin, 94120 Fontenay-sous-Bois, Frankreich.
Inhalt: 150 ml
Würzsauce mit Ume. Zutaten: Wasser, Sake, 15 % Ume-Essig (Ume-Pflaume, Salz), Mirin (Reis, Reis-Koji, Reis-Shochu), Salz, getrocknete BONITO (FISCH), BONITO-Pulver (FISCH), 0,3 % eingelegte Ume-Pflaumenpaste (Ume-Pflaume, Salz), Kombu. Bei Zimmertemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.
Produkt enthält folgende Allergene:
Fisch
Nährwerte |
Je 100 g |
Brennwert |
130 kJ/31 kcal |
Fett |
0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
6.5 g |
davon Zucker |
5.26 g |
Eiweiß |
1.2 g |
Salz |
5 g |