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Himbeer-Paste, Dreidoppel, No.208

Artikelnummer: 37917
Inhalt: 1 kg

€ 54,77*

(€ 51,19 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Himbeermark aus Holundersaft, naturidentischen Aromastoffen, Invertzucker- und Glukosesirup.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Himbeerzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Backfest. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 15% Himbeermark, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Holunderbeerkonzentrat, Stärke, natürliches Aroma. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 100 g für 1 kg Fertigprodukt. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1174 kJ/277 kcal
Fett 0.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 57.9 g
   davon Zucker 39 g
Eiweiß 0.3 g
Salz 0.03 g