Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Heidelbeerzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 14% Heidelbeersaftkonzentrat-(entspricht 100% Heidelbeersaft), 10% Heidelbeeren, Schwarzkarottensaftkonzentrat, Ethylalkohol, modifizierte Stärke, Holunderbeerkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Kühl lagern.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Enthält Spüren von:
Eier
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss,Pistazie,Walnuss)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1197 kJ/282 kcal |
| Fett |
0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
64.4 g |
| davon Zucker |
44.8 g |
| Eiweiß |
0.1 g |
| Salz |
0.1 g |
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