New
product image

Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine

Artikelnummer: 62107
Inhalt: 250 g

€ 44,07*

(€ 41,19 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 176,26 (€ 164,73 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Happy Foie ist die „ungestopfte“ Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhöhe – ohne Stopfen und dafür mit gutem Gewissen. Die Leber stammt von freilaufenden Tieren aus artgerechter Haltung von ausgewählten Partner-Höfen. Happy Foie lässt sich verarbeiten, zubereiten und genießen wie konventionelle Bloc Foie Gras. Unabhängige Blindverkostungen zeigen, dass der Geschmack, der Schmelz und die Konsistenz von einer konventionellen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden sind.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: EthicLine GmbH, Berliner Straße 52e, 30419 Braunschweig, Deutschland.
Inhalt: 250 g
Gänseleberzubereitung. Zutaten: 40% Gänseleber, BUTTER, desodoriertes Kokosfett, EI, Gänsefett, Weinbrand, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Salz, Rohrzucker, Hühnerbouillon, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Ascorbinsäure. Kühl bei +8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen.

Produkt enthält folgende Allergene:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Enthält Spüren von:

Sellerie

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1834 kJ/438 kcal
Fett 44.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 26.8 g
Kohlenhydrate 3 g
   davon Zucker 3 g
Eiweiß 9 g
Salz 2.5 g