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Grüne Oliven, in Scheiben, in Lake

Artikelnummer: 11959
Inhalt: 3 kg

€ 20,00*

(€ 18,69 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 12,82 (€ 11,98 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

In Scheiben geschnittene grüne Oliven in Salzlake eingelegt, die in Salaten, zu Nudeln oder auf Pizza Verwendung finden. Grüne Oliven werden noch unreif gepflückt. Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt. Durch dieses Verfahren wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Früchte reduziert und die Konsistenz des Fruchtfleisches wird verbessert.

Verantwortlicher Unternehmer: IND. ACEITUNERA MARCIENSE S.A., Travesía de San Ignacio s/n, 41620 MARCHENA, Spanien.
Inhalt: 3 kg
Grüne Oliven in Scheiben geschnitten. Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure E270, Calciumchlorid.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 498 kJ/124 kcal
Fett 13 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 0 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 1 g
Salz 3.8 g