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Gruetine - Karamelisierte Kakao Grue (Kakaobrösel), Michel Cluizel

Artikelnummer: 22698
Inhalt: 750 g

€ 89,59*

(€ 83,73 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 119,45 (€ 111,64 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Köstliche karamelisierte Kakaobohnensplitter, für Füllungen von Gebäck oder Pralinen, als Deko oder Zutat in der herzhaften Küche.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.
Inhalt: 750 g
Karamellisierter Zucker mit Kakaobohnensplittern. Zutaten: 54,06% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 24,32% Kakao (mit Ursprung "Los Ancones), 21,62% Glukosesirup. Trocken und kühl bei +16°C bis +17°C lagern. Hergestellt in Frankreich.
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 389 kJ/93 kcal
Fett 5.35 g
   davon gesättigte Fettsäuren 3.26 g
Kohlenhydrate 7.18 g
   davon Zucker 0.03 g
Eiweiß 1.08 g
Salz 0.01 g