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Großer Deichkäse, Hartkäse, 12 Monate, halber Laib, BIO

Artikelnummer: 68269
Inhalt: ca.2,25 kg

€ 66,35*

(€ 62,01 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 29,49 (€ 27,56 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

DE-ÖKO-001 Rohmilch Hartkäse vom Biolandhof Backensholz. Rinde mit Rotkulturen behandelt. Vollmundig nussig, aromatisch, cremig mit feinen Reifekristallen. Ein ausdrucksstarker Käse, der jede Käseplatte bereichert.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: ca.2,25 kg
Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, essbare Naturrinde, handgeschöpft, mindestens 50% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen; *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Kann Spuren von Milben enthalten. Bei +4°C bis +10°C gekühlt lagern. Deutsche Landwirtschaft.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1964 kJ/474 kcal
Fett 38.9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 29.4 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 26.5 g
Salz 1 g