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Gewürzgarten Trüffelrahmsauce

Artikelnummer: 44615
Inhalt: 900 ml

€ 23,18*

(€ 21,66 exkl. MwSt.)


Preis/Liter: € 25,75 (€ 24,07 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Trüffelsauce muss aus Trüffel gemacht werden! Diese, und viele weitere hochwertige Zutaten werden unter kundiger Hand von unserem Küchenmeister, Martin Eisenberger, zu einer Pasta-Sauce vereint, die nur für Pasta allein schon fast zu schade ist. Auch helles Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse sowie Risotto und Polenta werden gerne von dieser Sauce geküsst.

Verantwortlicher Unternehmer: Bos Food GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 900 ml
Rahmsauce mit Herbsttrüffel. Zutaten: Hühnerfond (Wasser, Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma [SELLERIE, EI, MILCH], Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce [SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig], Gewürze, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure), 26% SAHNE, 7% Trüffelbutterzubereitung (96,2% BUTTER, 2,9% Sommertrüffel [Tuber Aestivum Vitt.], Aroma, Konservierungsmittel: E200), Zwiebeln, Weißwein 12,5% vol. (SULFITE), 1% Herbsttrüffel (tuber uncinatum), natives Olivenöl extra, Speisestärke, Meersalz, schwarzer Pfeffer. Enthält Alkohol. Anwendung: Küchenfertig, erhitzen oder kurz aufkochen. Geühlt lagern bei +3°C bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schwefeldioxid und Sulfite

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sellerie

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Senf

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 626 kJ/152 kcal
Fett 15 g
   davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 2.5 g
   davon Zucker 1.4 g
Eiweiß 0.9 g
Salz 0.76 g