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Gewürzgarten Trüffelrahmsauce, TK

Artikelnummer: 44616
Inhalt: 5 l

€ 96,24*

(€ 89,94 exkl. MwSt.)


Preis/Liter: € 19,25 (€ 17,99 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Trüffelsauce muss aus Trüffel gemacht werden! Diese, und viele weitere hochwertige Zutaten werden unter kundiger Hand von unserem Küchenmeister, Achim Eisenberger, zu einer Pasta-Sauce vereint, die nur für Pasta schon fast zu schade ist. Auch helles Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse sowie Risotto und Polenta werden gerne von dieser Sauce geküsst.

Verantwortlicher Unternehmer: Bos Food GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 5 l
Rahmsauce mit Herbsttrüffel, tiefgekühlt. Zutaten: Hühnerfond [Wasser, Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma*, Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure], 26% SAHNE, 7% Trüffelbutterzubereitung [96,2% BUTTER, 2,9% Sommertrüffeln (Tuber Aestivum Vitt.), Aroma, Konservierungsmittel: E200], Zwiebeln, Weißwein vol. 12,5%**, 1% Herbsttrüffel (tuber uncinatum), natives Olivenöl extra, Speisestärke, Meersalz, schwarzer Pfeffer. * Enthält SELLERIE, EI-, MILCHBESTANDTEILEN, **enthält SULFITE. Anwendung: küchenfertig, erhitzen oder kurz aufkochen. Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schwefeldioxid und Sulfite

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sellerie

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Senf

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 626 kJ/152 kcal
Fett 15 g
   davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 2.5 g
   davon Zucker 1.4 g
Eiweiß 0.9 g
Salz 0.76 g