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Gewürzgarten Berbere "Almaz Böhm" Gewürzm., Äthiopien, Rezept Genet Abebetaye

Artikelnummer: 31825
Inhalt: 120 g

€ 13,87*

(€ 12,96 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 115,60 (€ 108,04 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Eine exotische "trau dich Mischung". Das Gewürz ist pikant-scharf. Knoblauch und Cardamom halten sich sehr dezent im Hintergrund. Die Ausgewogenheit der Gewürze läßt eine Bandbreite von Anwendungen zu. Exotische Speisen lassen sich ebenso gut würzen wie einfache Dinge aus unseren Breitengraden. Stellen Sie z.B. eine kräftige Berbere Butter für Ofenkartoffel und Gegrilltes von Fisch & Fleisch her. Auch Schmorgerichten, Ragouts oder Gemüse gibt die äthiopische Mischung eine raffinierte Würze.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 120 g
Gewürzzubereitung "Berbere". Zutaten: Paprika scharf, Meersalz, Kardamon, Cumin, Nigella, Weinraute, Knoblauch, Ingwer, Schalotten, Nesselkraut, Rosmarin. Trocken und lichtgeschützt lagern.

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Eier

Lupinen

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Erdnüsse

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1284 kJ/291 kcal
Fett 11.35 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.62 g
Kohlenhydrate 34.08 g
   davon Zucker 29.84 g
Eiweiß 13.1 g
Salz 8.6 g