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Terrine von Gemüse, Rougiè

Artikelnummer: 12630
Inhalt: 1 kg

€ 34,71*

(€ 32,44 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese Gemüse Terrine ist ideal geeignet als delikate Vorspeise oder als Beilage zum kalten Buffet. Sie wurde mit etwas Putenfleisch zubereitet.

Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhalt: 1 kg
Gemüseterrine. Zutaten: 60% Gemüse (37,2% Karotten, 21,9% grüne Bohnen, 0,9% Artischockenböden), flüssiger Rahm (MILCH), Putenfleisch, EIWEIß, EIER, Paniermehl (enthält WEIZEN, ROGGEN und GERSTE), BUTTER, Salz, Verdickungsmittel (Carrageenate, Johanisbrotkernmehl, Kaliumchlorid), Dextrose, Zwiebelmark (rehydratisierte Zwiebeln, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit), konzentrierter Zitronensaft, Schalottenmark (rehydratisierte Schalotte, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit), Knoblauchmark (rehydratisierter Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen,Roggen,Gerste)

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 402 kJ/97 kcal
Fett 5.9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 5.4 g
   davon Zucker 2.4 g
Eiweiß 4.4 g
Salz 1.3 g