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Gelatine Pulver, aus Fisch, 200 Bloom, Louis Francois

Artikelnummer: 43100
Inhalt: 1 kg

€ 99,65*

(€ 93,13 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Dieses geruchlose Gelatinepulver wird nur aus Fisch hergestellt. Es ist geeignet für Koscher- und Halal-Produkte/-Rezepturen. Kann mit anderen Arten von Gelatine austauschbar verwendet werden.

Verantwortlicher Unternehmer: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
Inhalt: 1 kg
Fischgelatine Pulver 200 Bloom. Zutaten: FISCHgelatine. Für die Verwendung in Lebenmitteln. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen. Hergestellt in Frankreich.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1496 kJ/358 kcal
Fett 0.01 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.01 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 89 g
Salz 0.38 g