Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
Inhalt: 145 g
Gänseleber mit Trüffel. Zutaten: Gänseleber, Wasser, 3% Trüffeln (Tuber melanosporum), Portwein, Salz, Gelantine vom Schwein, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Nährwerte |
Je 100 g |
Brennwert |
1656 kJ/401 kcal |
Fett |
40 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
16 g |
Kohlenhydrate |
2 g |
davon Zucker |
0.6 g |
Eiweiß |
7.8 g |
Salz |
1.7 g |