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Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié

Artikelnummer: 31263
Inhalt: 180 g

€ 8,00*

(€ 7,48 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 44,45 (€ 41,54 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Was wären die kühleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige Fleisch von Gänsen, zusammen mit Gewürzen und Schalotten, ist ein Genuss auf geröstetem Brot. Mit ein paar Flöckchen Fleur de Sel entfaltet es sein volles Potenzial. Begleitet von einem Glas Crémant hat man einen wunderbaren Aperitif.

Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
Inhalt: 180 g
Gänserillete. Zutaten: 48% Gänsefleisch mit Haut; 40 % Gänsefett, Wasser, Salz, Knoblauch, Schalotten, Pfeffer. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen. Kühl und trocken lagern.
Nee
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1749 kJ/423 kcal
Fett 39 g
   davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 18 g
Salz 1 g