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Fruchtkaviar "Feige", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles

Artikelnummer: 43950
Inhalt: 200 g

€ 14,96*

(€ 13,98 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 74,77 (€ 69,88 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.

Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
Inhalt: 200 g
Gelierte Perlen aus Feigensirup mit flüssigem Kern. Zutaten: 63% Feigensirup (Zuckersirup, Wasser, natürliches Aroma von Feigen und anderen natürlichen Aromen [davon 10% Feigensaft], Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: E150a), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C lagern und innerhalb von einer Woche verbrauchen. Produkt aus Frankreich.
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Nährwerte Je 100 g
Brennwert 892 kJ/213 kcal
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 50 g
   davon Zucker 50 g
Eiweiß 0 g
Salz 0.13 g