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Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar

Artikelnummer: 42822
Inhalt: 365 g

€ 25,64*

(€ 23,96 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 85,47 (€ 79,88 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 3-5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: PESCAVIAR S.L., CL Venus, 8, 28224 Pozuelo De Alarcón, Spanien.
Inhalt: 365 g
Geleeperlen aus Sojasauce. Zutaten: Wasser, 40% SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, Alkohol), Stabilisator: Calciumlactat, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi, Geliermittel: Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure. Enthält Alkohol! Nicht einfrieren! Zwischen +2°C und +4°C lagern. Nach Anbruch innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: glutenfrei, pasteurisiert.

Produkt enthält folgende Allergene:

Soja(bohnen)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 121 kJ/29 kcal
Fett 0.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3.5 g
   davon Zucker 2.5 g
Eiweiß 3.3 g
Salz 4.5 g