Verantwortlicher Unternehmer: Perplex Pizza & Baquette Deutschland GmbH, Kelsterbacher Str. 20, 65479 Raunheim, Deutschland.
Inhalt: 7,5 kg, 50 St
Flammkuchenböden Rustique, Dinkel, tiefgefroren. Zutaten: DINKELMEHL, Wasser, Rapsöl, Salz. Zubereitung: Folie und Papier entfernen. Den Boden bis auf einen äußeren Rand von ca. 0,5cm mit ca. 100g gewürztem oder gesüßtem Sauerrahm (Creme Fraiche, Schmand) bestreichen und mit den Zutaten belegen. Backanleitung: Im vorgeheizten Backofen bei 250°C-300°C Ober- und Unterhitze für ca. 4-6 Minuten kross backen. Das Trennpapier nicht als Backpapier verwenden ! Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
Produkt enthält folgende Allergene:
Gluten (Dinkel)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1053 kJ/249 kcal |
| Fett |
3.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.4 g |
| Kohlenhydrate |
46 g |
| davon Zucker |
0.3 g |
| Eiweiß |
7.6 g |
| Salz |
1.3 g |
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