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Fisch Sauce, glutenfrei, Megachef

Artikelnummer: 37145
Inhalt: 500 ml

€ 5,20*

(€ 4,86 exkl. MwSt.)


Preis/Liter: € 10,41 (€ 9,73 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Fischsauce findet reichlich Verwendung in der thailändischen und vietnamesischen Küche. Für die Herstellung lässt man kleine, eiweißreiche Fische zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flüssigkeit wird dann entzogen und wieder aufgegossen. Die Fische reifen jetzt nochmals für mehrere Monate in Holzfässern.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: ASIA Express Food, Kilbystraat 1, 8263 Kampen, Niederlande.
Inhalt: 500 ml
Premium Fischsauce. Zutaten: SARDELLEN (Stolephorus spp.), Salz, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Produkt aus Thailand. Eigenschaften: glutenfrei.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 291 kJ/68 kcal
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3.4 g
   davon Zucker 3.4 g
Eiweiß 14 g
Salz 26.3 g