Verantwortlicher Unternehmer: ESSENZA srl, Via Genova 244, 41056 Savignano sul Panaro, Italien.
                                            Inhalt: 1 kg 
                                        
                                     
                                    
                                        
                                            Halbfertiges Pulver für die Eisdiele. Zutaten: glutenfreie Pflanzenfasern. Für den professionellen Gebrauch. Verkauf zum direkten Verzehr verboten. Dosierung: 5/10g Fiber Ice-Cream auf 1 kg Eismischung. An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
                                        
                                     
                                  
                                    
                                    
                                    
                                        
                                            
                                                
                                                                                                            
    
        
            | Nährwerte | Je 100 g | 
    
    
                    
                | Brennwert | 915 kJ/219 kcal | 
        
                    
                | Fett | 1.8 g | 
        
                    
                | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 
        
                    
                | Kohlenhydrate | 85 g | 
        
                    
                | davon Zucker | 0.4 g | 
        
                    
                | Eiweiß | 5.2 g | 
        
                    
                | Salz | 0 g |