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Fenchel-Salami "Finocchiona", Toscana, Gelli

Artikelnummer: 18770
Inhalt: ca.550 g

€ 17,61*

(€ 16,46 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 32,03 (€ 29,93 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Eine halbfeste aromatische Salami in typisch toskanischer Machart. Hergestellt aus Fleisch von italienischen Schweinen und mit Fenchelsamen veredelt.

Verantwortlicher Unternehmer: Gelli Salumi S.p.A, Via Sciano, 71/73, 50052 Certaldo, Italien.
Inhalt: ca.550 g
Dauerwurst mit Fenchel. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, 0,64% Fenchelsamen, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, E300, Konservierungsmittel: E250 & E252. Lagerung bei +0°C bis +18°C. Eigenschaften: Natriumnitrit.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1542 kJ/371 kcal
Fett 29 g
   davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0.6 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 27 g
Salz 3.7 g