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Felchenkaviar

Artikelnummer: 54300
Inhalt: 50 g

€ 11,83*

(€ 11,06 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 236,74 (€ 221,25 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

"Felchen" gehören zur Familie der Lachsfische, zu der auch die ähnlich aussehende "Forelle" gehört. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen "forhana"=Forelle ab. Ursprünglich kamen Felchen in den sibirischen Strömen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkörnig und fest im Biss. Mild gesalzen und nussig im Geschmack. Ideal auch für California Sushi Rolls.

Verantwortlicher Unternehmer: AKI GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
Inhalt: 50 g
Felchenkaviar, pasteurisiert. Zutaten: MARÄNENROGEN (Coregonus artedi), Salz. Lagerung: zwischen +2°C und +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 776 kJ/188 kcal
Fett 10.6 g
   davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 4 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 18.7 g
Salz 4.1 g