New
product image

Sosa Paste - Erdnuss, 100%

Artikelnummer: 23995
Inhalt: 1 kg

€ 20,47*

(€ 19,13 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die reine Erdnusspaste von Sosa wird nur aus Erdnüssen schonend hergestellt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 1 kg
Geröstete Erdnuss Paste. Zutaten: 98% geröstete ERDNÜSSE, Emulgator: SOJALECITHIN E322, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei +2°C bis +6°C lagern und innerhalb von 90 Tagen verbrauchen.

Produkt enthält folgende Allergene:

Soja(bohnen)

Erdnüsse

 

Enthält Spüren von:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Sesamsamen

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2704 kJ/563 kcal
Fett 55 g
   davon gesättigte Fettsäuren 10.1 g
Kohlenhydrate 11 g
   davon Zucker 3.5 g
Eiweiß 25.7 g
Salz 0.05 g