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Entenschmalz, leicht gesalzen, Rougié

Artikelnummer: 12604
Inhalt: 3,6 kg

€ 41,40*

(€ 38,69 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 11,50 (€ 10,75 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Entenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Es verleiht einen feinen Entengeschmack. Auch in einem 320g Glas erhältlich.

Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhalt: 3,6 kg
Entenschmalz. Zutaten: Entenschmalz, Salz. Kühl lagern.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 3684 kJ/896 kcal
Fett 99 g
   davon gesättigte Fettsäuren 33 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.03 g