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Entenbrust, geräuchert, einzelne Brüste, vakuumiert, TK

Artikelnummer: 62011
Inhalt: ca.350 g

€ 22,91*

(€ 21,41 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 65,46 (€ 61,18 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Gilt als eines der besten Fleischstücke mit einem ausgeprägten Geschmack. Diese Entenbrust besitzt wenig Fett und das Fleisch ist relativ fest. Nicht nur wegen ihrer Zartheit, sondern auch weil sie besonders saftig ist, wird sie von Kennern sehr geschätzt.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch.
Inhalt: ca.350 g
Entenbrust, heißgeräuchert, tiefgekühlt. Zutaten: 95% Entenbrust mit Haut ohne Knochen, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumcarbonat, Natriumdiacetat, Rauchsalz (Maltodextrin, Speisesalz, Rauch), Stabilisator: Diphosohat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Speisesalz, Rauch. Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. DE;NW 50050;EG
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Nährwerte Je 100 g
Brennwert 176 kJ/730 kcal
Fett 13 g
   davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 14 g
Salz 2.3 g