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Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch.
Inhalt: ca.350 g
Inhalt: ca.350 g
Entenbrust, heißgeräuchert, tiefgekühlt. Zutaten: 95% Entenbrust mit Haut ohne Knochen, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumcarbonat, Natriumdiacetat, Rauchsalz (Maltodextrin, Speisesalz, Rauch), Stabilisator: Diphosohat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Speisesalz, Rauch. Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. DE;NW 50050;EG
| Nährwerte | Je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 176 kJ/730 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 2.3 g |