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Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie

Artikelnummer: 17016
Inhalt: 765 g

€ 37,39*

(€ 34,94 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 48,87 (€ 45,67 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die Enten-Kaumägen stammen von französischen Enten, die nur mit Getreide großgezogen und gemästet wurden. Sie sind in Entenschmalz zubereitet und mit etwas Salz gewürzt.

Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
Inhalt: 765 g
Eingemachte Entenmägen. Zutaten: Entenmägen, Entenschmalz, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.
Nee
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 656 kJ/156 kcal
Fett 3.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 30 g
Salz 1.5 g