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Dum Aloo Kashmiri - Kartoffeln in Tomaten Cashew Sauce mit Jeera Reis, TK

Artikelnummer: 49253
Inhalt: 400 g

€ 6,96*

(€ 6,50 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 17,40 (€ 16,26 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Kartoffeln in reichhaltiger Tomaten-Cashew-Sauce, zubereitet nach traditioneller Kaschmirart, serviert mit Jeera-Reis. Dum Aloo Kashmiri ist ein bekanntes Gericht der Küche Kashmirs, das vor allem im Norden Indiens sehr beliebt ist. Traditionell werden ausgesuchte Kartoffeln zunächst frittiert und dann auf kleiner Flamme in einer pikanten Soße aus Tomaten und Cashewkernen langsam gekocht. Dieses Gericht macht aus einer einfachen Kartoffel eine ganz besondere Delikatesse.

Verantwortlicher Unternehmer: Vepura GmbH, Rhöndorfer Straße 16M, 50939 Köln, Deutschland.
Inhalt: 400 g
Kartoffeln (11 %) in reichhaltiger Tomaten-Cashew-Sauce (44 %), zubereitet nach traditioneller Kaschmirart, serviert mit Jeera-Reis (45 %), tiefgekühlt. Zutaten: 55% Dum Aloo [20% Kartoffeln, Wasser, 16% Tomaten, Zwiebeln, 5% CASHEWKERNE, Melonenkerne, Sonnenblumenöl, Gewürzmischung, Zucker, Salz, Ingwer, Knoblauch, Korianderpulver, Bockshornkleeblätter, grüner Chili), 45% Jeera-Reis [95% gekochter Basmati-Reis, Sonnenblumenöl, Kreuzkümmel, Salz]. Zubereitung Mikrowelle: Die Schale aus der Verpackung nehmen, Folie an mehreren Stellen einstechen und in die Mikrowelle legen. Bei 800/900 Watt 5 bis 6 Minuten erhitzen. Schale entnehmen, Folie vorsichtig anheben, umrühren und dann 2 bis 3 Minuten weiter erhitzen. Schale entnehmen, nochmals umrühren und heiß servieren. Eine Packung enthält eine Portion. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Lagerung: Im Kühlschrank: 1 Tag haltbar. * (-6°C): 30 Tage haltbar. ** (-12°C): 12 Monate haltbar. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schalenfrüchte (Cashew)

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sesamsamen

Erdnüsse

Senf

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 588 kJ/140 kcal
Fett 6.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 17 g
   davon Zucker 1.4 g
Eiweiß 3.6 g
Salz 0.5 g