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Desietra Baeriskaya Kaviar (Acipenser baerii), Aquakultur Deutschland

Artikelnummer: 29020
Inhalt: 125 g

€ 105,84*

(€ 88,94 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 846,72 (€ 711,53 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Desietra Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH. Hier wird der Baerii Stör ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und Hormonen gezüchtet. Die Kaviarproduktion erfolgt im 14-tägigen Rhythmus und ermöglicht das ganze Jahr über absolut frischen Kaviar in gleichbleibender Top-Qualität. Desietra Baeriskaya Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol). Mit seinen dunkleren Körnern und würzigem Aroma kommt er einer Top Baerii Qualität (Wildstör) sehr nahe.

Verantwortlicher Unternehmer: Desietra GmbH, Kruppstr. 5, 36041 Fulda, Deutschland.
Inhalt: 125 g
Kaviar vom Sibirischen Stör (Acipenser baerii), mit Konservierungsstoff Borax, mild gesalzen. Zutaten: STÖRROGEN (Acipenser baerii), Speisesalz, Konservierungsstoff: E285. Aus Aquakultur, Deutschland. Gekühlt bei -2°C - +3°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1016 kJ/250 kcal
Fett 14.8 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2.85 g
Kohlenhydrate 1.53 g
   davon Zucker 0.39 g
Eiweiß 25.98 g
Salz 3.37 g