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Desietra Baeriskaya Kaviar (baerii), Aquakultur, ohne Konservierungsmittel

Artikelnummer: 41468
Inhalt: 30 g

€ 25,44*

(€ 21,38 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 848,01 (€ 712,61 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Desietra Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH. Hier wird der sibirische Stör (Acipenser baerii) ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und Hormonen gezüchtet. Die Kaviarproduktion erfolgt im 14-tägigen Rhythmus und ermöglicht das ganze Jahr über absolut frischen Kaviar in gleichbleibender Top-Qualität. Desietra Baeriskaya Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol) und ohne jegliche Konservierungs- oder Zusatzstoffe angeboten. Er ist boraxfrei und dadurch nicht so säuerlich wie es Kaviar vom Wildstör sein kann. Mit seinem milden, leicht nussigen Aroma kommt er einer Top Baerii Qualität (Wildstör) sehr nahe.

Verantwortlicher Unternehmer: Desietra GmbH, Kruppstr. 5, 36041 Fulda, Deutschland.
Inhalt: 30 g
Kaviar vom Sibirischen Stör (Acipenser baerii), mild gesalzen. Zutaten: STÖRROGEN (Acipenser baerii), Speisesalz. Aus Aquakultur, Deutschland. Gekühlt bei -2°C bis +3°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1016 kJ/250 kcal
Fett 14.8 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2.85 g
Kohlenhydrate 1.53 g
   davon Zucker 0.39 g
Eiweiß 25.98 g
Salz 3.37 g