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Crimson Red Kakao Pulver, schwach entölt, 22-24% Fett, deZaan

Artikelnummer: 61559
Inhalt: 1 kg

€ 36,05*

(€ 33,69 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Dieses alkalisierte und fettreiche Kakaopulver eignet sich für farbenfrohe Kreationen durch seine rötlichen Töne. Es hat einen intensiven Schokoladen- und Karamellgeschmack und eine buttrig-cremige Haptik, was es ideal für viele Patisserierezepte macht, wie z.B. Saucen, Eis, Desserts, Cremes und auch Getränken.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Olam Cocoa B.V., Stationsstraat 76, 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.
Inhalt: 1 kg
Alkalisiertes Kakaopulver, Fettgehalt 22-24%. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat. Kühl, trocken und Lichtgeschützt bei +15°C bis +20°C lagern.
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Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1620 kJ/391 kcal
Fett 23 g
   davon gesättigte Fettsäuren 14.2 g
Kohlenhydrate 10.8 g
   davon Zucker 0.9 g
Eiweiß 18.9 g
Salz 0.05 g