New
product image

Creme de Menthe-Paste, Dreidoppel, No.229

Artikelnummer: 38106
Inhalt: 1 kg

€ 39,41*

(€ 36,83 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht aus Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Back- waren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Ethylalkohol, Stärke, Minzöl. Dosierung: 20 g pro 1 kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung. Backfestes Produkt. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1368 kJ/322 kcal
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 75.7 g
   davon Zucker 54.4 g
Eiweiß 0 g
Salz 0.03 g