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Crema - Ruby RB1, mit Ruby Schokolade, Callebaut (FMR?RUBY36?651)

Artikelnummer: 63168
Inhalt: 5 kg

€ 143,59*

(€ 134,20 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 28,72 (€ 26,84 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Der höchste Anspruch an die Gastronomie, ist gleichbleibende Qualität. Diese erlangt man, wenn man unteranderem mit simplen und oftmals unterschätzten Produkten arbeitet. Produkte die jeder verarbeiten kann. So ein Produkt ist z. B. die Crema Ruby RB1. Hergestellt mit echter Schokolade und natürlichen Zutaten. Direkt gebrauchsfertig zur Anwendung im Spritzbeutel, zum Mischen von Konditorcremes oder Garnieren und das beste daran,es ist kein temperieren notwendig. Also es kann wirklich jeder damit arbeiten. Die Crema Ruby RB1 ist nur eine von fünf Geschmacksrichtungen, also für jeden was dabei.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
Inhalt: 5 kg
Füllung mit Schokoladenkuvertüre. Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Sonnenblume, Olive), MAGERMILCHPULVER, Schokoladenkuvertüre 10,5% (Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanille-Aroma. Kühl (15°C bis 20°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2372 kJ/567 kcal
Fett 35.9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 8.9 g
Kohlenhydrate 53 g
   davon Zucker 52.2 g
Eiweiß 6.8 g
Salz 0.19 g