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Crema - Gold, mit Karamell Schokolade, Callebaut (FMF?GOLD35?651)

Artikelnummer: 63167
Inhalt: 5 kg

€ 133,70*

(€ 124,95 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 26,74 (€ 24,99 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Der höchste Anspruch an die Gastronomie, ist gleichbleibende Qualität. Diese erlangt man, wenn man unteranderem mit simplen und oftmals unterschätzten Produkten arbeitet. Produkte die jeder verarbeiten kann. So ein Produkt ist z. B. die Crema Gold, mit Karamell. Hergestellt mit echter Schokolade und natürlichen Zutaten. Direkt gebrauchsfertig zur Anwendung im Spritzbeutel, zum Mischen von Konditorcremes oder Garnieren und das beste daran,es ist kein temperieren notwendig. Also es kann wirklich jeder damit arbeiten. Die Crema Gold ist nur eine von fünf Geschmacksrichtungen, also für jeden was dabei.

Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestrat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
Inhalt: 5 kg
Füllung mit weißer Schokolade und Karamell. Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Sonnenblume, Olive), VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, weiße Schokolade mit Karamell 8% (Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, MILCHZUCKER, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, karamellisierter Zuckersirup 2%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma, Salz), MOLKENPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kühl (15°C bis 20°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Enthält Spüren von:

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2376 kJ/568 kcal
Fett 36.2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 9.1 g
Kohlenhydrate 52.6 g
   davon Zucker 52.4 g
Eiweiß 7.7 g
Salz 0.37 g