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Coppa Stagionata, Schweinenacken "Nostrana"

Artikelnummer: 10409
Inhalt: ca.1,6 kg

€ 64,09*

(€ 59,90 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 40,06 (€ 37,44 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Dieser italienische, magere, nach alter Tradition im Naturdarm hergestellte Schweinenacken ist leicht gewürzt und aromatisch mild im Geschmack. Im Anschnitt hat er eine rosa Farbe mit Streifen von rosa-weißem Fettgewebe. Zum Antipasto oder auf eine deftige Schinken-Wurstplatte ist dieser gewickelte Schweinenacken bestens zu empfehlen.

Verantwortlicher Unternehmer: Negrini Salumi S.A.S., Via Alberelli, 28, 44045 Renazzo (FE), Italien.
Inhalt: ca.1,6 kg
Schweinenacken "Nostrana". Zutaten: Schweinenacken, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat; Natriumnitrit. Wursthülle nicht essbar. Kühl (+2°C bis +5°C) lagern. Eigenschaften: Natriumnitrit.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1331 kJ/321 kcal
Fett 26 g
   davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0.7 g
   davon Zucker 0.7 g
Eiweiß 21 g
Salz 4.1 g