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Chorizo de ciervo - Paprikawurst vom Hirsch, mit Schweinefleisch

Artikelnummer: 54801
Inhalt: ca.160 g

€ 10,26*

(€ 9,59 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 64,11 (€ 59,92 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Würziger Hirsch Paprikawurst - handgemacht nach traditionellem Rezept der Familie Cosp. Diese Chorizo wird mit Paprikapulver „Pimenton de la Vera“ gewürzt und mit Sherry Wein verfeinert. Das Hirschfleisch stammt aus der Region des kleinen malerischen Pyrenäendorfes Planoles, welches auf einer Höhe von 1.200m liegt.

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Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieb durch: Cortes GourMed, Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen, Deutschland.
Inhalt: ca.160 g
Schweinefleisch. Hirsch Chorizo - Paprikawurst mit Sherry Wein, leichte Schärfe. Zutaten: 50% Hirschfleisch, 50% Schweinefleisch, Naturdarm, Salz, rotes Paprikapulver Pimenton de la Vera, Knoblauchgranulat, 1% trockener Sherry Wein*, Cayennepfeffer. *Enthält SULFITE. 100g des Produkts werden hergestellt mit 185g Hirsch- und Schweinefleisch. Kühl, dunkel und trocken bei +16°C bis +20°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schwefeldioxid und Sulfite

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1504 kJ/361 kcal
Fett 23.7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 0 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 36.9 g
Salz 4.85 g