Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
Inhalt: 200 ml
Flüssiges Konzentrat auf Rinderbasis. Zutaten: 67% Rindfleischkochsaft konzentriert (Wasser, 3,6% Rindfleischextrakt, 1,3% Rinderextrakt, Salz), Salz, Zucker, Aromen, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Zwiebelpulver, Alkoholessig, weisser Pfeffer, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal 5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen.
Eigenschaften: glutenfrei.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
257 kJ/60 kcal |
| Fett |
0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
9.3 g |
| davon Zucker |
4.1 g |
| Eiweiß |
5.3 g |
| Salz |
23.81 g |
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