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CHEF Premium Konzentrat - Gemüsefond, flüssig, für ca.34 Liter

Artikelnummer: 47623
Inhalt: 1 l

€ 38,72*

(€ 36,19 exkl. MwSt.)


Preis/1l Zubereitung: € 1,13 (€ 1,06 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Aus Oscar wird Chef ! Der Name ändert sich, die Qualität bleibt! Sie sind einfach zu dosieren - 30 ml auf 1 Liter - und ergeben einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis. Es gibt die flüssigen Chef Fonds in vielen Varianten: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühner, Krustentier, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild.

Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
Inhalt: 1 l
Flüssiges Konzentrat auf Gemüsebasis. Zutaten: 49% Gemüseextrakt-Zubereitung (Wasser, 21% Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE , Fenchel], Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, 19% rehydriertes Gemüsepulver (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator: Xanthan. Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/ 1 l Wasser für Fond; 20 ml/ 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. Eigenschaften: glutenfrei.

Produkt enthält folgende Allergene:

Sellerie

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 334 kJ/79 kcal
Fett 0.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 15.2 g
   davon Zucker 12 g
Eiweiß 2.7 g
Salz 22.8 g