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CHEF Premium - Kalbsfond, flüssig, küchenfertig

Artikelnummer: 37754
Inhalt: 1 l

€ 25,28*

(€ 23,63 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Kalbfond eignet sich gut für die Zubereitung von Kalbfleischgerichten sowie für kräftige Saucen und Suppen. Die klassischen Fonds von Nestle sind aus besten frischen Rohwaren zubereitet und mit authentischem Geschmack der Punkt auf dem I. Ganz ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen. Die 1:1 Fonds ermöglichen eine exakte Kalkulation und sind küchenfertig ohne weitere Verdünnung/Dosierung einsetzbar. Ebenso können sie zu einer Glace eingekocht werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt.
Inhalt: 1 l
Kalbsfond, servierfertig. Zutaten: Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebel, Lauch, Pastinake, Karotte, Petersilie, Thymian, Lorbeer, Knoblauch). Hergestellt aus 2,2 kg Kalbsknochen pro 1 Liter Fond. Nach dem Öffnen kühl bei max. +5°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Finnland.

 

Enthält Spüren von:

Gluten (Weizen)

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sesamsamen

Fisch

Krebstiere

Senf

Sellerie

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 250 kJ/59 kcal
Fett 0.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.01 g
Kohlenhydrate 1.4 g
   davon Zucker 1 g
Eiweiß 12.6 g
Salz 0.45 g