Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
Inhalt: 1 l
Demi-Glace/Braune Sauce. Zutaten: Rinderfond (hergestellt aus: Wasser, Rinderknochen**, Zwiebeln, Liebstöckel), Tomatenmark (zweifach konzentriert), karamellisierter Zucker, Salz. ** Hergestellt aus 2.9 kg Rinderknochen pro 1 L Sauce. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Finnland.
Nährwerte |
Je 100 g |
Brennwert |
307 kJ/72 kcal |
Fett |
0.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
Kohlenhydrate |
0.4 g |
davon Zucker |
0.3 g |
Eiweiß |
0.75 g |
Salz |
0.75 g |