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Carbon Black Kakao Pulver, stark entölt, 10-12 % Fett, deZaan

Artikelnummer: 61560
Inhalt: 1 kg

€ 25,28*

(€ 23,63 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Dieses Kakaopulver ist etwas für echte Schokoprofis. Ein nussiges Aroma verbunden mit einem geschmacksintensiven, bitteren Kakaogeschmack ist ideal für dekadente Rezepte. Es passt zu herben Geschmäckern und hat von sich aus auch schon eine leicht salzige Note.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Olam Cocoa B.V.. Stationsstraat 76. 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.
Inhalt: 1 kg
Alkalisiertes, fettreduziertes Kakaopulver, Fettgehalt 10-12%. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Natriumhydroxid. Kühl, trocken und Lichtgeschützt bei +15°C bis +20°C lagern.
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Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1286 kJ/309 kcal
Fett 11 g
   davon gesättigte Fettsäuren 6.8 g
Kohlenhydrate 12.5 g
   davon Zucker 1 g
Eiweiß 22 g
Salz 6.25 g