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Sosa Crispy - Cappuccino, gefriergetrocknet (38525)

Artikelnummer: 22306
Inhalt: 250 g

€ 44,01*

(€ 41,13 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 176,00 (€ 164,49 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Gefrorene Crispys mit Cappucino Aroma Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 250 g
Zutaten: MAGERMILCHPULVER, Zucker, Maltodextrin (WEIZEN), Kaffee, modifizierte Stärke E1412. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1467 kJ/346 kcal
Fett 0.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 68 g
   davon Zucker 47 g
Eiweiß 15.6 g
Salz 0.5 g