Verantwortlicher Unternehmer: Delifrance Deutschland GmbH, Bülowstr. 104-110, 45479 Mühlheim a.d. Ruhr, Deutschland.
Inhalt: 7,29 kg, 27 x 270g
Campaillette Baguette Rustica vorgebacken, tiefgekühlt. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, deaktivierter und dehydrierter ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL), WEIZENGLUTEN, deaktivierte getrocknete Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Zubereitung im Backofen: Umluft bei ca. 210°C 10-12 Minuten. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Produkt enthält folgende Allergene:
Gluten (Weizen,Roggen)
Enthält Spüren von:
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Sesamsamen
Schalenfrüchte
Nährwerte |
Je 100 g |
Brennwert |
1126 kJ/266 kcal |
Fett |
0.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0.2 g |
Kohlenhydrate |
53.9 g |
davon Zucker |
0.6 g |
Eiweiß |
8.8 g |
Salz |
1.3 g |