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Bottarga di Tonno - Thunfischrogen, am Stück, Italien

Artikelnummer: 10308
Inhalt: ca.100 g

€ 24,08*

(€ 22,50 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 240,75 (€ 225,00 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Dies ist eine echte Spezialität aus Süditalien. Gesalzener und getrockneter Thunfischrogen, in Form gepresst. Frisch gerieben über Nudeln oder hauchdünn aufgeschnitten als Carpaccio eine wahre Delikatesse. Die Stücke fangen etwa mit einem Gewicht von 50g an und können in der Größe variieren, da es sich im ein Naturprodukt handelt.

Verantwortlicher Unternehmer: Spanu Giovanni & C. snc, Via Giosuè Carducci 20, 09072 Cabras, Italien.
Inhalt: ca.100 g
Eier des Thunfisches luftgetrocknet. Zutaten: THUNFISCHROGEN (Thunnus albacaren), Meersalz. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. Fanggebiet: FOA 87.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1017 kJ/237 kcal
Fett 12.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 0 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 28.5 g
Salz 5.1 g