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Bockshornkleesamen - vor Gebrauch rösten, Methi Seeds

Artikelnummer: 24215
Inhalt: 100 g

€ 2,47*

(€ 2,31 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 24,75 (€ 23,13 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Der aromatisch-bittere Bockshornkleesamen findet in den Küchen Indiens und des Mittleren Ostens meist zu vegetarischen Gerichten seine Verwendung. Er ist Bestandteil zahlreicher Gewürzmischungen, wie Currypulver, Berbere oder Panch Phoron, dem nordindischen Fünf-Gewürze-Pulver. Um seine Bitterkeit zu vermindern und sein Aroma zu verstärken, sollte Bockshornkleesamen vor dem Gebrauch vorsichtig geröstet werden.

Verantwortlicher Unternehmer: ASIA Express Food, Kilbystraat 1, 8263 Kampen, Niederlande.
Inhalt: 100 g
Bockshornkleesamen, ganz. Zutaten: Bockshornklee. Vor Gebrauch rösten oder kochen. Aufbewahrungshinweis: In einem luftdichten Behälter und an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

 

Enthält Spüren von:

Schwefeldioxid und Sulfite

Gluten

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sesamsamen

Erdnüsse

Senf

Sellerie

Schalenfrüchte

Nährwerttabelle nicht verfügbar