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Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen

Artikelnummer: 34751
Inhalt: 65 g

€ 18,66*

(€ 17,44 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 287,06 (€ 268,28 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Der Trüffel unter den Käsen. Traditionell wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Nach der Lagerung ist er eine kleine feste, mittelbrüchige "Knolle", die sich hervorragend über Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lässt.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Le Chalet du Fromage, Raiffeisensstr. 9A, 89438 Holzheim, Deutschland.
Inhalt: 65 g
Rohmilch Hartkäse, 42% Fett i.Tr. Zutaten: ROHMILCH, tierisches Lab, Knoblauch, schwarzer Pfeffer (im Rindenanteil), Salz. Kühl und trocken lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1592 kJ/381 kcal
Fett 25.8 g
   davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0.1 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 34.4 g
Salz 1.2 g