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Balsamo di Arancia, Condiment mit Orangen, 5 Jahre, Malpighi

Artikelnummer: 34364
Inhalt: 100 ml

€ 18,66*

(€ 17,44 exkl. MwSt.)


Preis/Liter: € 186,59 (€ 174,38 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Im typischen Balsamico-Herstellungsverfahren wird auch dieser Balsamo di Arancia gewonnen, wobei eine Mischung aus Traubenmost, Orangensaft und Weinessig ebenso, wie sonst der Traubensaft, seine Reife in Holzfässern erlangt und eine ganz eigene Charakteristik entwickelt. Das Condiment bereichert verschiedenste Käsesorten und Fruchtsalate. Empfohlen sei es zu Schwertfisch-Carpaccio, Lachs, Tintenfisch und Meeresfrüchten.

Verantwortlicher Unternehmer: ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien.
Inhalt: 100 ml
Orangencondiment. Zutaten: konzentrierter Weintraubenessig (enthält SCHWEFELDIOXID), konzentrierter Orangensaft, natürliches Organgensaft-Extrakt.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schwefeldioxid und Sulfite

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 180 kJ/43 kcal
Fett 0.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 10.2 g
   davon Zucker 10.2 g
Eiweiß 0.17 g
Salz 0.33 g