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Backpulver

Artikelnummer: 49143
Inhalt: 250 g

€ 4,37*

(€ 4,08 exkl. MwSt.)

Preis/kg: € 17,46 (€ 16,32 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Backpulver eignet sich als Triebmittel vor allem für Kuchen und Gebäck. Damit hergestellte Teige brauchen nicht zu gehen, sondern können direkt in den Ofen. Die Komponenten des Pulvers setzen unter Einwirkung von Wasser und Wärme gasförmiges Kohlenstoffdioxid frei. Durch die Bildung dieser Gasbläschen wird der Teig locker. Auch schwere Teige mit viel Fett, Zucker, Nüssen und Rosinen werden mit Backpulver luftig.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt durch: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 250 g

Backtriebmittel. Zutaten: Backtriebmittel: E450, E500, WEIZENSTÄRKE. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Dosierung: 15 g/ 500 g Mehl. Kühl, trocken und sachgemäß lagern. Nach Gebrauch verschließen. Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Enthält Spüren von:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Erdnüsse

Schalenfrüchte

Nährwerte	Je 100 g
Brennwert	118 kJ/28 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	6.9 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	49.25 g

Backpulver

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