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Aromatisierte Dekormasse - Caramel, Callets

Artikelnummer: 17534
Inhalt: 2,5 kg

€ 118,92*

(€ 111,14 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 47,57 (€ 44,46 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese aromatisierte Callebaut Dekormasse in Calletsform ist ideal für besondere Schokoladen-, Frucht- oder Ganachefüllungen, zum Garnieren oder Überziehen. Die Callets erinnern an kleine Tropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.

Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Inhalt: 2,5 kg
Milchschokoladenkuvertüre mit Karamel, Kakao: 31,2% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, 1,5% karamelisierter Zucker, Emulgator: SOJALECITHIN, Aroma, Gewürze, Paprikaextrakt,natürliches Vanillearoma. Trocken, kühl und vor Sonne geschützt lagern bei +12°C bis +20°C. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2369 kJ/566 kcal
Fett 37 g
   davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 49 g
   davon Zucker 49 g
Eiweiß 7.9 g
Salz 0.25 g